他彼时做的只是师门最基础、最入门的芝麻白面sU，是刚入学的学徒都会C练的粗浅点心。可在他手中，寻常米面油料，竟被r0u捻、塑形、烘烤得极尽章法。他垂眸专注，心无旁骛，周遭的喧闹、旁人的忙碌、身后的动静，尽数入不了他的心神。粗粝宽厚的手掌拿捏着细软面团，轻重有度、进退有据，平凡的动作里，藏着旁人难及的克制与JiNg准。

        就在那一瞬间，阮珠玉忽然看清了他平庸皮囊下的锋芒，更窥见了寻常市井男子身上绝无仅有的、沉心成事的些许魅力。也是那唯一一次，她罕见地与执拗好面子的阿爷达成了一致——嫁给他，或许不算委屈，甚至有可能是彼时满身丑闻、声名狼藉的自己，能抓到的最好归宿。

        今日杨万里闭门研发的是两款中秋应季新点。

        珍馐馆稳居长安食肆顶端，向来守着“食不厌JiNg、脍不厌细”的规矩，不求量多，不求平价，只求材优味绝，凭顶尖品质引得京华权贵、豪门饕客争相掷金追捧。

        第一款为咸口的蟹粉sU。仲秋湖蟹膏h饱满，杨万里JiNg挑三两以上壮蟹，手工剔取膏h、剔除所有杂质，熬炼出醇厚蟹油，搭配特制猪油sU皮，层层起sU、纤薄均匀，做到sU而不碎、油而不腻，尽展咸鲜极致。

        第二款是甜口的桂花柿子糕。只取向yAn熟透的秋柿，滤出纯净柿泥熬制成酱，搭配终南山新采金桂，经晨露晾晒、低温熏制锁住清雅花香，甜润不燥、软糯通透，是专属秋日的清甜佳点。

        两点相继出炉，品相香气皆是上乘。蟹粉sU金亮蓬松、簌簌落屑，蟹鲜混着sU油香醇厚绵长；桂花柿子糕橙h剔透、肌理细腻，柿甜温润、桂香清逸。一室咸甜交织，层次分明，尽显盛唐珍馐的JiNg巧极致。

        杨万里熄灶拭净案面，将两款点心细细摆盘，素雅JiNg致、无半分烟火粗气，随即端着托盘稳步去往内院花厅。

        阮珠玉早已在花厅等候。她慵懒倚在软榻，褪去平日乖戾，只剩顶级品鉴者的审慎沉静。她天生极致敏锐的味觉嗅觉，是珍馐馆的金字招牌，与杨万里匠艺互补，一人研新、一人定味，是多年不变的铁律。

        杨万里将点心轻置案上，垂手恭立，依旧是师弟对师姐的姿态，静待点评。

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